O Congresso Interleite Brasil 2025 começou nesta quarta-feira, 20, em Goiânia, no Centro de Convenções da cidade, reunindo produtores, especialistas, pesquisadores, autoridades e empresas ligadas ao setor leiteiro. Em sua 23ª edição, o evento traz 24 palestras distribuídas em dois dias, com painéis, mesas-redondas e feira de negócios. O encontro, que segue até quinta-feira, 21, foca em tecnologia, gestão eficiente e sustentabilidade, pilares considerados necessários para aumentar a competitividade da cadeia do leite no Brasil.
Organizado pela MilkPoint e com apoio do Sebrae Goiás, o congresso é um dos mais tradicionais do setor e tem como objetivo integrar pequenos, médios e grandes produtores às oportunidades de inovação e mercado. Durante a abertura, autoridades como o presidente da Faeg, José Mário Schreiner, e o governador de Goiás, Ronaldo Caiado, reforçaram a importância econômica e social da atividade leiteira para o estado e para o país. O Interleite 2025 busca responder a dúvidas centrais para o futuro da produção leiteira: como otimizar recursos em um cenário de custos crescentes? De que forma as inovações tecnológicas podem ser aplicadas no dia a dia da fazenda?
Além das palestras, o Interleite Brasil 2025 oferece feira de negócios e certificação emitida pela MilkPoint. Os organizadores destacam que as respostas para os desafios do setor passam pela profissionalização e capacitação dos produtores. Com a presença de nomes reconhecidos do setor e discussões sobre estratégias de diferenciação e gestão de fazendas familiares, o congresso promete ser um importante espaço de networking e geração de negócios para todos os envolvidos na cadeia produtiva do leite.
