A dinastia dos vinhos brancos da Borgonha, tradicionalmente dominada pelos Chardonnays, enfrenta uma nova e forte concorrência da Galícia, na Espanha. A variedade Albariño, já conhecida em Portugal e Uruguai, começa a se destacar na região de Rías Altas, atraindo a atenção de grandes vinícolas como Vega Sicilia e Murrieta, que investem na produção de vinhos dessa uva. Christian Burgos, publisher da revista Adega, destaca que a crescente reputação da Albariño pode transformar Rías Baixas na nova meca dos vinhos brancos, desafiando a hegemonia francesa no setor. O enólogo Rául Pérez, conhecido por sua habilidade em valorizar uvas autóctones, é um dos principais responsáveis pela qualidade dos vinhos da região, que têm conquistado prêmios e reconhecimento internacional. Com o lançamento de novos rótulos previstos para os próximos anos, a Galícia se posiciona como um novo polo de excelência no mundo dos vinhos brancos.
Galícia desafia a Borgonha com vinhos brancos de Albariño
