Um ditado popular afirma que “quando chove em agosto, chove mel e vinho”, refletindo a crença na importância das chuvas para a produção de vinhos e o bem-estar das abelhas. Historicamente, os vinhedos não eram irrigados, e muitos vinicultores defendem que a chuva natural é crucial para manter as características do terroir de uma região específica. Embora a irrigação possa aumentar a produção de uvas, ela pode comprometer a qualidade do vinho, enquanto anos de seca são frequentemente considerados propícios para safras excepcionais.
Chuva de agosto: tradição associa clima a mel e vinho de qualidade
