O café, amplamente consumido para aumentar a energia, pode paradoxalmente provocar sonolência em algumas pessoas. Essa reação está ligada a fatores como a tolerância à cafeína, que aumenta o número de receptores de adenosina no cérebro, e a desidratação provocada pelo seu efeito diurético. Além disso, o consumo de café adoçado pode levar a picos de insulina, resultando em quedas rápidas nos níveis de açúcar no sangue, que também contribuem para a fadiga.
Pesquisadores destacam que a genética desempenha um papel significativo na forma como o corpo metaboliza a cafeína. Algumas variantes genéticas podem dificultar a produção de neurotransmissores necessários para processar a cafeína, enquanto outras podem afetar a eficiência dessa ligação. Assim, cada organismo reage de maneira única ao café, tornando essencial entender essas diferenças para otimizar seu consumo.
Para aqueles que sentem sonolência após beber café, especialistas sugerem uma pausa na ingestão da bebida para permitir que o corpo elimine a cafeína acumulada. Alternativas como exposição ao sol, exercícios regulares e cochilos curtos podem ajudar a aumentar a disposição. Compreender esses fatores pode ser fundamental para melhorar a experiência com o café e evitar a letargia associada ao seu consumo.