Os buffets de café da manhã em hotéis, tradicionalmente vistos como um símbolo de luxo e conforto, estão se tornando alvo de críticas por seu elevado desperdício e impacto ambiental. Em 22 de agosto de 2025, especialistas destacaram que o consumo excessivo associado a esses serviços contribui significativamente para problemas ecológicos, levantando questões sobre a sustentabilidade das práticas hoteleiras. À medida que os consumidores se tornam mais conscientes sobre questões ambientais, é provável que os hotéis sejam forçados a repensar suas ofertas, buscando alternativas que minimizem o desperdício e promovam uma abordagem mais responsável em relação ao consumo.
Buffets de café da manhã em hotéis: luxo ou desperdício ambiental?
