Agricultores em toda a Europa estão lutando para se adaptar à crise climática, que se intensifica com incêndios florestais no sul do continente e perdas de colheitas. Stellios Boutaris, um produtor de vinho com vinhedos em Naoussa e Amyndeon, na Grécia, e na ilha de Santorini, afirma que não está pronto para mudar de profissão, mas reconhece que “não podemos fazer isso como nossos pais fizeram”. Ele está determinado a continuar a produção familiar, apesar das dificuldades crescentes que a crise climática impõe aos produtores no Mediterrâneo. A necessidade de inovação e adaptação é crucial para garantir a sustentabilidade do setor agrícola na região, à medida que as condições climáticas se tornam cada vez mais desafiadoras.
Agricultores europeus enfrentam crise climática e buscam novas soluções
