A Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp) alertou que a implementação do tarifaço dos Estados Unidos, marcada para o dia 1º de novembro, poderá resultar em um aumento significativo nos preços de alimentos em restaurantes, bares e lanchonetes no Brasil. A entidade destacou que a medida afetará diretamente produtos essenciais da exportação brasileira, como café, carnes, pescados e suco de laranja.
Segundo a Fhoresp, a pressão no mercado interno poderá levar a uma redução de até 30% na produção de café destinada à exportação, resultando em um aumento de até 6% no preço interno deste produto. Além disso, carnes bovina e suína, assim como pescados, também deverão ser reajustados para cobrir os custos de produção, especialmente em um cenário de recessão econômica.
A entidade projeta que os efeitos do tarifaço se manifestarão a médio e longo prazo, com uma previsão de aumento de até 10% nos preços dos cardápios. Edson Pinto, diretor-executivo da Fhoresp, enfatizou a necessidade de considerar todos os cenários possíveis, alertando para os impactos que a taxação estadunidense poderá ter sobre a cadeia produtiva do agronegócio brasileiro.
Pinto classificou a medida como "catastrófica" e um "franco ataque" ao setor, defendendo a adoção de ações diplomáticas e estratégicas para proteger os interesses do Brasil no comércio internacional.
