Santa Catarina alcançou um marco significativo nas exportações de carne suína em junho e no primeiro semestre de 2025, consolidando sua posição de liderança nacional no setor. O estado exportou 369,2 mil toneladas de carne suína entre janeiro e junho, gerando uma receita recorde de US$ 904,1 milhões, o melhor resultado desde 1997, tanto em volume quanto em valor.
Em junho, foram embarcadas 69,8 mil toneladas de carne suína, movimentando US$ 178 milhões, o maior faturamento mensal já registrado pelo setor. O crescimento foi impulsionado pela demanda de países asiáticos, especialmente Japão, China e Filipinas, com o Japão destacando-se ao apresentar um aumento de 58,1% nas receitas em comparação ao primeiro semestre de 2024. As informações foram divulgadas pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) e sistematizadas pela Epagri/Cepa.
O governador Jorginho Mello ressaltou a excelência do estado em atender mercados exigentes, destacando o rigor no controle sanitário que gera confiança nas exportações. O secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Carlos Chiodini, enfatizou que Santa Catarina foi responsável por mais de 53% das receitas nacionais com exportação de carne suína no período, refletindo a expansão e diversificação de produtos e mercados.
Além disso, o desempenho das exportações de carne de frango também foi positivo no primeiro semestre de 2025, com 573,1 mil toneladas exportadas e receita de US$ 1,18 bilhão, apesar de quedas em junho devido a embargos relacionados à Influenza Aviária. No total, Santa Catarina exportou 974,2 mil toneladas de carnes, alcançando um faturamento de US$ 2,15 bilhões, um recorde histórico para o período desde 1997.