O Brasil, segundo maior rebanho bovino mundial e maior exportador de carne, lança em 2024 o Plano Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos (PNIB), um plano estratégico até 2032 para implementar a rastreabilidade animal. A iniciativa, prevista no PNIB e em discussão no Ministério da Agricultura, visa aprimorar a resposta a crises sanitárias e garantir a competitividade no mercado internacional, onde a demanda por rastreabilidade é crescente. A meta é aumentar a segurança alimentar e a confiança dos consumidores, além de facilitar o acesso a mercados exigentes, como a União Europeia e seus rigorosos padrões de EUD.
Para alcançar a rastreabilidade total, o PNIB prevê a identificação individual de cada animal, permitindo o acompanhamento de seu histórico desde o nascimento até o abate. Isso permitirá a rápida identificação e isolamento de animais doentes, evitando surtos e otimizando o manejo sanitário, segundo especialistas do setor. A rastreabilidade também garante a transparência da cadeia produtiva, comprovando a origem do produto e o cumprimento de legislações ambientais e trabalhistas, o que se configura como um diferencial competitivo no mercado global. De acordo com fontes do Ministério da Agricultura, o plano prevê investimentos em tecnologia e infraestrutura para apoiar os produtores rurais na implementação do sistema.
Com a implementação plena do PNIB, o Brasil poderá fortalecer sua posição de liderança no mercado global de carne bovina, respondendo com mais agilidade às exigências internacionais e aos desafios sanitários. A rastreabilidade, além de garantir a segurança alimentar, contribui para a sustentabilidade da produção, promovendo a transparência e a rastreabilidade em toda a cadeia produtiva. A iniciativa abre caminho para a construção de um sistema mais eficiente e transparente, alinhado às melhores práticas internacionais e capaz de garantir a segurança alimentar e a competitividade do setor agropecuário brasileiro no longo prazo. A expectativa é que o PNIB consolide o Brasil como referência mundial em produção e rastreabilidade de carne bovina.
