Um levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) revelou que os preços da carne de frango apresentaram queda em diversas regiões do Brasil no início de julho. Essa redução é atribuída ao desequilíbrio entre oferta e demanda no mercado interno, agravado por restrições às exportações brasileiras após a confirmação de um caso isolado de influenza aviária em Montenegro, no Rio Grande do Sul, em 15 de maio de 2025.
Embora alguns países, como Filipinas, Singapura e África do Sul, tenham suspenso as barreiras às importações, conforme anunciado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária nesta terça-feira (08), o consumo interno permanece abaixo do necessário para absorver o excedente de produção. A retomada das exportações é vista como um avanço, mas ainda não impactou significativamente os preços no mercado interno.
Enquanto isso, a exportação de ovos brasileiros atinge um recorde histórico, com um crescimento de 192% no primeiro semestre de 2025, totalizando 24,9 mil toneladas, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). A receita gerada alcançou US$ 57,8 milhões, um aumento de 216% em relação ao ano anterior, refletindo a crescente demanda internacional.
Apesar do desempenho positivo nas exportações, o mercado interno de ovos enfrenta desvalorização, com pressão por descontos nas negociações. Com as férias escolares aumentando o consumo, há expectativa de que parte da produção seja absorvida internamente, mas analistas permanecem atentos às flutuações do mercado nas próximas semanas.
