Após meses de alta, os preços da carne bovina em Belém começam a apresentar uma leve queda. Segundo o último levantamento do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese-PA), o preço médio do quilo caiu 2,83% entre maio e junho, passando de R$ 42,46 para R$ 41,26. A variação de preços, no entanto, ainda é perceptível entre os diferentes bairros e tipos de corte, conforme observado em açougues locais.
Consumidores como o fotógrafo Rafael Oliveira, de 36 anos, relatam que, após meses de restrições, notaram uma leve redução nos preços, especialmente em cortes como bisteca e alcatra. José Bonfim Rocha, subgerente de um açougue, confirmou que alguns cortes, como o bife de coxão mole, tiveram redução de preço, mas alertou que a alta ainda persiste em outros produtos.
O supervisor técnico do Dieese-PA, Everson Costa, destacou que a queda nos preços da carne faz parte de uma tendência mais ampla de redução na cesta básica, que ainda custa mais de R$ 700 e compromete a renda de muitos trabalhadores. Apesar da queda de 2,5% na média da cesta básica em junho, o acumulado do primeiro semestre apresenta alta de 6,5%, superando a inflação do período. Costa também alertou para riscos que podem reverter essa tendência, como o aumento dos preços de energia e combustíveis, além de possíveis impactos nas exportações devido a novas tarifas anunciadas pelos Estados Unidos.
