Para os candidatos ao Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) 2023, a compreensão de reações químicas é fundamental para o sucesso na prova de Ciências da Natureza. Matheus Ferreira, mestre em Química Aplicada e professor do curso de Farmácia da Unime Lauro de Freitas, ressalta que o exame prioriza a aplicação prática do conhecimento, em vez de fórmulas decoradas. Ferreira destaca que os alunos devem focar em temas como combustão, reações ácido-base, oxirredução, hidrólise, fermentação, esterificação, transesterificação, reações reversíveis, saponificação e polimerização.
O professor explica que a prova aborda frequentemente a combustão, que envolve a reação entre um combustível e oxigênio, e as reações ácido-base, que resultam em neutralizações. Além disso, as oxirreduções, que tratam da transferência de elétrons, também são temas recorrentes, assim como a hidrólise e a fermentação, que têm aplicações práticas em digestão e produção de alimentos.
Ferreira recomenda que os estudantes estudem com foco em cenários práticos e pratiquem a resolução de questões anteriores do Enem, priorizando a interpretação de gráficos e textos. "Essas reações aparecem em contextos interdisciplinares, ligados à biologia e ao meio ambiente. Saber identificar o tipo de reação e suas aplicações é crucial para a prova", conclui o professor.
