O preço do café no Brasil registrou uma queda de 0,36% em julho, conforme dados do IPCA-15 divulgados nesta sexta-feira (25) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Esta é a primeira redução após 18 meses consecutivos de alta, período que impactou significativamente o orçamento das famílias brasileiras. Nos últimos 12 meses, o café acumulou uma valorização de 76,5%, tornando-se o principal responsável pela pressão inflacionária no país.
Durante esse período, o café superou outros produtos e serviços em termos de contribuição para o aumento da inflação, com o segundo item mais impactante, as joias, apresentando uma alta de 32,59%. Apesar da leve redução em julho, o preço do quilo do café ainda pode chegar a R$ 80, conforme levantamento da Folha de S.Paulo, refletindo a escassez provocada por condições climáticas adversas que afetaram a safra nacional.
Especialistas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) apontam que a tendência de alta pode começar a perder força, com a expectativa de uma redução mais significativa nos próximos meses, caso as condições de safra melhorem. No entanto, o cenário é incerto, especialmente com a recente decisão do presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, de impor uma taxa de 50% sobre as exportações brasileiras de café a partir de agosto, o que pode impactar a oferta global do produto e gerar novos desafios para o mercado cafeeiro.