O preço do café em pó apresentou uma queda de 0,18% entre 16 de junho e 15 de julho, conforme dados do Índice de Preços ao Consumidor (IPC) da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe). Esta é a primeira retração nos preços do produto após 16 meses consecutivos de alta. Apesar da diminuição, o café ainda acumula um aumento de 86,5% em relação ao mesmo período do ano anterior, mantendo-se como um dos principais responsáveis pela inflação dos alimentos no Brasil.
A redução nos preços ocorre durante o pico da safra nacional, que atinge seu auge entre junho e julho, quando a colheita é mais intensa. Especialistas acreditam que a continuidade da colheita pode levar a novas quedas nos preços nas próximas semanas. No entanto, o cenário permanece incerto devido a fatores externos que podem impactar o mercado.
Um dos principais riscos é a recente declaração do presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, que anunciou a intenção de impor uma tarifa de 50% sobre produtos brasileiros a partir de 1º de agosto. Caso essa medida se concretize, poderá gerar instabilidade no mercado exportador e influenciar negativamente os preços internos do café, complicando ainda mais a situação para os consumidores brasileiros.