O Le Cordon Bleu São Paulo, renomado instituto de gastronomia, anunciou a abertura de inscrições para uma nova turma do Diplôme de Wine & Spirits, com início programado para o dia 14 de julho de 2025. O curso visa capacitar profissionais e entusiastas na área de bebidas, oferecendo uma formação abrangente que inclui harmonização de comidas e bebidas, técnicas de degustação e conhecimentos sobre destilados e coquetelaria.
Com uma carga horária de 200 horas, o programa é dividido em seis módulos e combina aulas teóricas e práticas, proporcionando aos alunos experiências sensoriais e simulações de serviço. Segundo a professora Susana Sou Youn Jhun, o curso é ideal tanto para quem deseja seguir carreira no setor quanto para aqueles que buscam aprofundar seus conhecimentos sobre o universo das bebidas.
As aulas ocorrerão às segundas e terças-feiras, das 19h às 22h, na sede do instituto localizada na Vila Madalena, em São Paulo. Além da turma de julho, uma nova turma está prevista para iniciar em 8 de outubro de 2025. Para mais informações, os interessados podem entrar em contato pelo telefone (11) 98348-0229 ou acessar o site do Le Cordon Bleu.
