O festival Goiás Gastronomia ocorrerá no Parque Agropecuário de Goiânia, entre os dias 31 de julho e 3 de agosto, e de 7 a 10 de agosto, com o apoio da Goiás Turismo. O evento visa promover a cultura e a gastronomia do estado, reunindo mais de 50 chefs renomados que participarão de mesas-redondas e cozinhas-show, além de oferecer uma variedade de produtos artesanais como queijos, vinhos e cachaças.
Com uma área de mais de 3 mil m², o festival busca fomentar o turismo em Goiás, unindo a cadeia produtiva do setor gastronômico. A programação inclui oficinas para adultos e crianças, além de exposições sobre as ações do Governo de Goiás, que destacam produtos turísticos e oportunidades de qualificação profissional.
Roberto Naves, presidente da Goiás Turismo, enfatizou a relevância do evento para o crescimento do setor, afirmando que o festival não só celebra a culinária goiana, mas também gera emprego e renda. O Goiás Gastronomia contará ainda com 50 apresentações culturais, incluindo música, dança e teatro, além de um espaço inclusivo para pessoas com Transtorno do Espectro Autista.
Os ingressos são solidários, com a doação de 1 kg de alimento não perecível, e toda a arrecadação será destinada ao Sesc Mesa Brasil em Goiás. O festival é realizado pelo Sistema Fecomércio, Sesc e Senac Goiás, em parceria com o Governo do Estado e outras instituições, e conta com recursos do Programa Goyazes da Secretaria da Cultura.
