Gérard Bertrand, ex-estrela do rúgbi e renomado enólogo francês, é o criador do Clos du Temple, considerado um dos melhores vinhos rosés do mundo. Com 16 propriedades vitivinícolas no Languedoc-Roussillon, Bertrand começou sua jornada no mundo do vinho aos 10 anos e assumiu os negócios da família aos 22, após uma tragédia. Hoje, ele é reconhecido por seus vinhos biodinâmicos premiados e pela organização do Jazz à l’Hospitalet Festival, um evento que combina música e gastronomia em um cenário deslumbrante.
O festival, realizado entre 15 e 19 de julho, oferece seis noites de experiências vínicas em um antigo hospício do século 13, agora transformado em resort de luxo. Os participantes desfrutam de jantares de gala com pratos sofisticados, como frutos do mar e trufas, enquanto assistem a apresentações de artistas renomados, incluindo Texas e Ibrahim Maalouf. O evento destaca a cultura do vinho e a arte de viver à francesa, atraindo amantes da música e da gastronomia.
O Château L’Hospitalet Wine Resort Beach & Spa, que abriga o festival, oferece 41 quartos de luxo e uma variedade de comodidades, como piscinas aquecidas e um spa internacional. Recentemente, o resort foi integrado ao portfólio da Small Luxury Hotels, elevando ainda mais seu prestígio. Com mil hectares de paisagens deslumbrantes, o local se tornou um destino imperdível para os apreciadores de vinho e turismo de luxo.
Em entrevista, Bertrand compartilhou sua paixão pela viticultura e a importância de respeitar a natureza em sua produção de vinhos. Ele destacou sua conexão com os terroirs do sul da França e seu compromisso em criar vinhos que promovam harmonia e autenticidade, refletindo a essência do estilo de vida mediterrâneo.
