Roberto Loscalzo, cofundador da renomada pizzaria Veridiana em São Paulo, faleceu na noite de sábado, 26, aos 81 anos. A notícia foi divulgada através do perfil oficial do restaurante no Instagram, embora a causa da morte não tenha sido revelada. Loscalzo era conhecido por sua dedicação ao estabelecimento, que completou 25 anos em junho deste ano.
A pizzaria, que se destaca por seu conceito de 'restaurante que serve pizzas', possui três unidades na capital paulista e é responsável pela produção de cerca de 35 mil pizzas mensais. Em reconhecimento ao seu legado, a Veridiana Pizzaria alcançou a 11ª posição no Top 50 Pizzas da América Latina, consolidando-se como uma referência no setor.
Em comunicado, a equipe da Veridiana destacou que Loscalzo foi o criador do estilo do restaurante, priorizando um ambiente acolhedor e uma hospitalidade exemplar. "Roberto acompanhava as unidades todas as noites, com olhar atento e generoso", afirmaram. As unidades da pizzaria permanecerão abertas em homenagem ao fundador, mantendo a essência que ele sempre valorizou.
