O 19º Festival Gastronômico de Taquaruçu, localizado no distrito de Palmas, abre suas inscrições gratuitas entre os dias 8 e 16 de julho. O evento, que conta com R$ 150 mil em premiações, oferece duas categorias de competição, totalizando 50 vagas para participantes. As receitas devem incluir pelo menos um ingrediente regional e não podem ter sido inscritas em edições anteriores do festival.
As categorias disponíveis são o Circuito Gastronômico, que abrange pratos salgados, doces, alimentação funcional, food trucks e drinks regionais, e a Rota Gastronômica, exclusiva para estabelecimentos do distrito. Os preços dos pratos variam, com valores mínimos de R$ 11 para doces e máximos de R$ 27 para salgados, enquanto os pratos da rota gastronômica devem ser vendidos entre R$ 20 e R$ 87.
As inscrições devem ser realizadas presencialmente no Centro de Atendimento ao Turista de Taquaruçu (Catur) e no Centro de Convenções Arnaud Rodrigues, em Palmas, das 13h às 17h, com agendamento prévio obrigatório. O festival promete ser uma vitrine para a culinária local e um atrativo para moradores e turistas da região.
