A Festa do Doce, que ocorre há 77 anos em Turvânia, Goiás, celebra a união e a solidariedade da comunidade rural. Neste domingo (6), a produtora Cristiane Mota compartilhou a receita tradicional de doce de casca de laranja durante o programa 'Sabores do Campo'. A festividade reúne moradores que colaboram com ingredientes para a produção do doce, promovendo um espírito de coletividade.
A tradição é passada de geração para geração, com famílias se unindo para preparar mais de cem latas de doces em 19 sabores diferentes, incluindo o popular doce de laranja. Após uma missa, a comunidade organiza uma mesa repleta de delícias para degustação, tornando a celebração um evento gratuito e acessível a todos.
Os participantes da festa não apenas celebram a gastronomia local, mas também fortalecem os laços comunitários. A receita do doce de casca de laranja, que envolve um processo cuidadoso de preparo, é um símbolo da cultura e da história da região, destacando a importância da colaboração entre os moradores.
