A doceria 'Docinhos da Ma', localizada em Santos, SP, lançou um site para reservas do popular 'morango do amor', um doce que se tornou um fenômeno nas redes sociais. O empresário Gabriel Carneiro Torres Gonçalves revelou que a iniciativa foi necessária devido à alta demanda, que começou em 17 de julho, quando a doceria começou a vender o produto. Em apenas quatro dias, foram vendidos mil morangos do amor, e a produção diária já alcança entre 350 e 400 unidades, com preço de R$ 17,90 cada.
Para atender à crescente procura, a doceria não apenas implementou o sistema de reservas online, mas também ampliou sua equipe, com os sócios trabalhando até 17 horas por dia. Gonçalves destacou que a organização proporcionada pelo site melhorou a experiência do cliente, evitando aglomerações na loja e permitindo que os pedidos sejam feitos de forma mais eficiente.
Além do morango do amor, a confeiteira Vanessa Torres, da 'No Amor Doces' em São Vicente, também se adaptou à tendência, lançando o 'maracujá do amor'. Desde 1° de julho, ela tem vendido em média 80 unidades do morango do amor por dia, com picos de até 100 vendas. Vanessa, que possui cinco anos de experiência na confeitaria, afirmou que a demanda é surpreendente e que a complexidade do doce exige técnicas específicas, mas o resultado tem sido muito apreciado pelos clientes.