Armazenar alimentos de forma adequada na geladeira é essencial para garantir a durabilidade e a segurança alimentar. Especialistas alertam que a disposição correta dos itens evita contaminações e o desperdício de alimentos. A recomendação é que os alimentos prontos para consumo sejam armazenados na parte superior da geladeira, enquanto laticínios devem ocupar as prateleiras do meio.
Na parte inferior, onde a temperatura é mais baixa, é indicado guardar carnes cruas, peixes e frangos, todos devidamente embalados para evitar que líquidos contaminem outros produtos. Já as prateleiras do meio são ideais para legumes, verduras e frutas, que devem ser mantidos secos e higienizados.
As portas da geladeira, por serem mais suscetíveis a variações de temperatura, devem ser reservadas para alimentos mais resistentes, como condimentos e bebidas. Seguir essas orientações ajuda a prevenir infecções alimentares e a prolongar a vida útil dos alimentos armazenados.
