A popularidade do 'morango do amor' disparou nas redes sociais, impulsionando a demanda por essa sobremesa que combina morango fresco, brigadeiro de leite em pó e calda de açúcar crocante. No entanto, a alta procura ocorre em um momento de baixa oferta, especialmente no Sul de Minas Gerais, maior polo produtor da fruta no Brasil. Os preços, que antes eram acessíveis, agora chegam a valores exorbitantes, com o quilo da fruta alcançando até R$ 50 em algumas localidades.
Produtores da região, como Bruno Henrique Pereira Gomes, de Estiva (MG), relatam que a busca por morangos graúdos e visualmente atrativos tem aumentado, enquanto a oferta ainda está em fase de transição devido ao ciclo de floradas. A Emater-MG informa que o preço médio de uma caixa de 1,2 kg de morango, que deveria ser em torno de R$ 25, já chega a R$ 35 nas mãos dos produtores, refletindo a pressão do mercado.
Além da demanda crescente, a produção enfrenta desafios, como o recente granizo que afetou diversas lavouras no Sul de Minas. Embora algumas propriedades tenham escapado dos danos, a situação preocupa os agricultores, que precisam redobrar os cuidados na colheita e embalagem para atender às exigências do mercado. O Sul de Minas, com seu clima favorável e solo fértil, continua sendo um dos principais produtores de morangos de qualidade no Brasil, mas a combinação de fatores atuais pode complicar ainda mais a situação para os consumidores e produtores locais.
