Danny Meyer, renomado restaurateur de Nova York, alcançou o status de bilionário, conforme estimativas da revista Forbes. O empresário, de 67 anos, é o fundador da famosa rede de fast food Shake Shack, que atualmente conta com 585 unidades e uma receita anual de US$ 1,3 bilhão (R$ 7,23 bilhões). O sucesso do Shake Shack é atribuído à sua estratégia de expansão agressiva e ao desempenho financeiro robusto, com as ações da empresa apresentando uma alta de 73% no último ano.
Meyer, que iniciou sua carreira com o Union Square Cafe em 1985, viu seu patrimônio líquido ser impulsionado pela valorização das ações do Shake Shack, que estão sendo negociadas próximas às máximas históricas. Ele possui cerca de 3,5 milhões de ações da empresa, avaliadas em aproximadamente US$ 500 milhões, além de ter arrecadado centenas de milhões com a venda de parte de sua participação ao longo da última década.
O empresário, que também é dono do grupo Union Square Hospitality e possui investimentos diversificados, se junta a uma lista crescente de bilionários do setor de fast food nos Estados Unidos. A trajetória de Meyer, que começou na alta gastronomia, reflete uma mudança significativa na indústria, onde a combinação de qualidade e acessibilidade tem se mostrado um modelo de sucesso.
