O chá gelado está se consolidando como uma alternativa popular no mercado de bebidas nos Estados Unidos, especialmente após o Dia Nacional do Chá Gelado, celebrado em 10 de junho. A Ryl Tea, liderada por Blodin Ukella, um imigrante do Kosovo, está na vanguarda dessa transformação, oferecendo chás com sabores inovadores e adoçantes naturais, visando atender a um público que busca opções saudáveis e saborosas.
Historicamente, o chá tem uma forte conexão com a independência americana, simbolizada pela Festa do Chá de Boston, mas atualmente, a bebida está passando por uma revolução moderna. Com um crescimento de 5% em valor e 3% em volume nos últimos cinco anos, a América do Norte se tornou a segunda maior região em vendas de chá gelado, de acordo com a Innova Market Insights.
Ukella destaca que a Ryl Tea se diferencia ao oferecer produtos sem açúcar e ingredientes artificiais, mantendo os benefícios funcionais do chá. A marca apresenta sabores como pêssego com creme e limão, além de versões adoçadas com frutas naturais. O CEO acredita que o verão é a estação ideal para o consumo de chá, uma vez que as pessoas buscam refrescância e opções saudáveis para se hidratar.
Com um público cada vez mais jovem e consciente das escolhas alimentares, o chá gelado está se tornando uma bebida do dia a dia, desafiando a predominância do café no setor de alimentos e bebidas. O movimento em direção a chás gelados inovadores reflete uma mudança nas preferências dos consumidores, que buscam frescor e naturalidade em suas bebidas.