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Portal de notícias Brasil em Folhas > Blog > Economia > Aumento nos preços da carne bovina nos EUA preocupa consumidores
Economia

Aumento nos preços da carne bovina nos EUA preocupa consumidores

Jackelline Barbosa
Última atualização: 24 de julho de 2025 11:48
Jackelline Barbosa
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Tempo: 2 min.
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Os preços da carne bovina nos Estados Unidos atingem níveis recordes, com o preço médio de 450 gramas de carne moída alcançando US$ 6,12 em junho, um aumento de quase 12% em relação ao ano anterior, conforme dados do Departamento de Agricultura dos EUA. A situação, que se agrava desde 2020, é resultado da diminuição contínua do rebanho bovino, que chegou ao menor nível em 74 anos, e da pressão inflacionária causada por tarifas impostas a grandes produtores, como o Brasil.

A redução do rebanho, que caiu para 86,7 milhões de bovinos em janeiro de 2023, é atribuída a uma combinação de fatores, incluindo secas prolongadas que elevaram os custos de ração e a prática de abate de fêmeas para manter a oferta de carne a curto prazo. Especialistas alertam que essa estratégia pode comprometer a produção futura e elevar ainda mais os preços, que já estão em alta, com bois sendo vendidos a US$ 230.

Além disso, a ameaça de uma praga, a mosca-da-bicheira, que afeta rebanhos no México, levou os EUA a suspender importações do país, aumentando a pressão sobre a oferta interna. A praga, que se alimenta de carne viva, representa um risco significativo para a pecuária americana, e autoridades temem que sua chegada ao Texas possa causar danos econômicos substanciais. O cenário atual levanta preocupações sobre a continuidade do aumento nos preços da carne bovina, afetando diretamente os consumidores e a indústria alimentícia.

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