A demanda por produtos naturais, como castanhas, aveia e ervas, tem crescido significativamente em Belém, segundo lojistas locais. Dinara Abreu, gerente do Moinho Central Produtos Naturais, localizado na travessa Mauriti, no bairro da Pedreira, afirma que a procura por esses itens aumentou em 2025, com clientes buscando opções saudáveis para equilibrar a alimentação. Entre os produtos mais procurados estão a farinha de uva, beterraba em pó e guaraná em pó, além de ervas como a erva-doce e sementes como chia e linhaça dourada.
Na região do Comércio, a loja Ervas Nativas, gerida por Silvandro Carvalho, também observa um crescimento na procura, especialmente aos sábados. Carvalho destaca que o estabelecimento possui cerca de 10 mil produtos cadastrados, incluindo 500 variedades de ervas, temperos e grãos. Ele acredita que o aumento na busca por produtos naturais está relacionado à maior conscientização da população sobre saúde, um fenômeno que se intensificou após a pandemia.
Consumidores como Josi Gomes, agente administrativa de 30 anos, relatam que optam por produtos naturais para cuidar da saúde e evitar problemas associados a alimentos industrializados. Em suas compras, Josi inclui itens como chia, hibisco e aveia, ressaltando a preferência por temperos naturais em vez de produtos processados. Essa mudança de hábitos reflete uma tendência crescente entre os belenenses em busca de uma alimentação mais saudável.
