A popularidade do 'morango do amor', receita que se tornou viral nas redes sociais, gerou uma significativa alta nos preços da fruta em Atibaia, interior de São Paulo. A caixa com quatro cumbucas, que custava em média R$ 25, agora é vendida por cerca de R$ 40, podendo chegar a R$ 60 para os morangos selecionados.
O engenheiro agrônomo André Barreto atribui essa elevação de preços à escassez da fruta, resultado das geadas que afetaram a produção em Minas Gerais, além de chuvas de granizo que impactaram as cidades produtoras. "A diminuição da oferta, combinada com o aumento da demanda, gerou essa escassez", afirmou Barreto.
Diego Amaral, produtor rural da região, destacou que suas vendas dobraram em relação ao ano passado, especialmente para docerias e confeitarias. "Estamos atendendo mercados e varejões da região, mas a demanda das docerias é intensa e constante", explicou. A combinação da viralização do 'morango do amor' e a redução na oferta tem impulsionado o comércio da fruta em Atibaia.
