Uma alimentação saudável é crucial para o bem-estar mental, segundo a nutricionista Samara Queiroz. Em entrevista, Queiroz destacou que a escolha dos alimentos impacta diretamente funções cerebrais como concentração e memória, além de atuar na prevenção de doenças como depressão e demência. Os principais nutrientes que favorecem a saúde do cérebro incluem ômega 3, vitaminas do complexo B e antioxidantes.
O ômega 3, especialmente o ácido graxo DHA, é fundamental para a formação das membranas neurais e melhora a comunicação entre as células cerebrais. Fontes ricas desse nutriente, como peixes de água fria, são recomendadas, além de opções de suplementação quando necessário. A nutricionista enfatiza a importância de uma dieta variada, rica em frutas, vegetais e gorduras saudáveis, enquanto sugere a redução do consumo de açúcar e gorduras trans.
Além da alimentação, a hidratação adequada é vital para o funcionamento cerebral. Queiroz alerta que até mesmo a desidratação leve pode causar fadiga e dificuldade de concentração. Ela também ressalta que hábitos saudáveis, como atividade física regular e sono de qualidade, são essenciais para manter a saúde mental. "Cuidar da saúde cerebral é um investimento diário que deve ser feito com escolhas conscientes", conclui a especialista.