A Starbucks, rede global de cafeterias com 38 mil unidades em 38 países, inaugurou nesta semana sua primeira loja construída com tecnologia de impressão 3D em Brownsville, no Texas (EUA). A obra, pioneira no setor de alimentação, foi executada pela empresa alemã Peri 3D Construction, especializada em construções modulares.
A estrutura inovadora marca a entrada definitiva da impressão 3D no segmento de food service, com redução de tempo e custos na construção. A Peri 3D Construction, divisão da PERI SE, utilizou sua expertise em projetos modulares para replicar a arquitetura padrão da Starbucks com tecnologia additive manufacturing.
A empresa alemã já havia impressionado o mercado ao construir o maior edifício impresso em 3D da Alemanha. A nova unidade da Starbucks no Texas representa um marco na aplicação desta tecnologia em estabelecimentos comerciais de grande escala, abrindo precedentes para futuras construções sustentáveis e eficientes no setor.
