Leves, versáteis e saborosas, as quiches são uma alternativa prática para quem busca refeições equilibradas e ricas em proteínas. Com ingredientes como frango, salmão, ovos e queijos, essas receitas garantem saciedade e energia ao longo do dia. Confira cinco versões de quiches proteicas que podem transformar suas refeições.
Entre as opções, destaca-se a quiche de frango com abobrinha, que combina peito de frango cozido, abobrinha em meia-lua e um creme à base de ovos, leite e creme de leite. Outra sugestão é a quiche de atum com vagem, que utiliza atum sólido, vagem picada e tofu para um recheio nutritivo. A quiche de carne moída e ovo também é uma opção saborosa, com carne magra e creme de ricota.
Para quem prefere peixes, a quiche de salmão com brócolis oferece uma combinação de salmão em cubos e brócolis cozido. Já a quiche de queijo branco é uma alternativa mais leve, feita com queijo branco amassado e leite desnatado. Todas as receitas seguem um preparo similar, com massa pré-assada e recheio cozido no forno a 180 °C.