A produção de trigo na Austrália está projetada para cair 10% em 2025, atingindo 30,6 milhões de toneladas, devido às condições de seca em regiões agrícolas do país. Segundo o Ministério da Agricultura australiano, as safras de cevada e canola também devem registrar quedas de 3% e 6%, respectivamente. Apesar do declínio, a produção de grãos deve permanecer acima da média dos últimos 10 anos, conforme relatório do Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences (Abares).
O relatório trimestral indica que os agricultores australianos devem reduzir a área plantada de trigo em 3% este ano, enquanto a cevada terá um aumento de 2% e a canola uma leve retração de 1%. As previsões de analistas consultados pela Reuters variam amplamente, com estimativas para a produção de trigo oscilando entre 28 e 34 milhões de toneladas. A Austrália, um dos maiores exportadores agrícolas do mundo, mantém sua relevância no mercado global, mesmo com os desafios climáticos.
Além do impacto nas safras, o relatório destaca que a média histórica de produção australiana nos últimos dez anos foi de 27,6 milhões de toneladas de trigo, 11,8 milhões de cevada e 4,8 milhões de canola. As condições climáticas adversas continuam sendo um fator crítico para o setor, mas a resiliência da agricultura local garante que o país mantenha uma posição forte no abastecimento internacional. O monitoramento contínuo das previsões meteorológicas e ajustes nas áreas cultivadas serão essenciais para mitigar os efeitos da seca.