O preço do café moído subiu 80,2% nos últimos 12 meses, segundo dados do IPCA divulgados pelo IBGE nesta sexta-feira (9). Trata-se da maior inflação acumulada para o produto desde maio de 1995, quando o índice atingiu 85,5%, marcando também o maior aumento desde a implementação do Plano Real.
Problemas climáticos que afetaram a produção global do grão são apontados como principal fator para o aumento recorde. O IBGE destaca que o cálculo do índice de maio de 1995 inclui dados de junho de 1994, período anterior à introdução da nova moeda.
Nos últimos cinco anos, o preço do café no Brasil mais que triplicou, pressionando o orçamento doméstico dos consumidores. Especialistas alertam que a tendência de alta pode persistir caso as condições climáticas adversas continuem afetando as principais regiões produtoras.
