Goiânia celebra os pitdogs, reconhecidos como patrimônio cultural da cidade, com o Festival Circuito X, promovido pelo Sistema Fecomércio, Sesc e Senac Goiás. O evento, que ocorre entre 8 de maio e 1º de junho, visa valorizar essa tradição gastronômica e cultural.
O Festival Circuito X é uma iniciativa inédita que busca destacar a importância dos pitdogs na identidade local, além de fomentar o empreendedorismo e a inovação no setor. As instituições organizadoras, vinculadas à Confederação Nacional do Comércio (CNC), reforçam o compromisso com a preservação da cultura popular.
“O pitdog é um patrimônio afetivo e gastronômico preservado ao longo de gerações”, destacam os organizadores. O evento também oferece oportunidades de formação profissional, integrando tradição e desenvolvimento econômico na capital goiana.