A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento imediato de três marcas de pó para preparo de bebida sabor café, além de proibir sua comercialização, distribuição e fabricação. A decisão foi tomada após fiscalização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que identificou falhas graves nos processos de produção, incluindo o uso de matéria-prima imprópria para consumo humano. Entre os problemas encontrados estava a presença de ocratoxina A, uma micotoxina derivada de fungos, além de impurezas como cascas e resíduos de café.
Os produtos em questão apresentavam rótulos com informações que poderiam induzir o consumidor a acreditar que se tratava de café legítimo, quando, na realidade, eram misturas para bebida sabor café. A Anvisa destacou ainda a contaminação dos lotes, evidenciando falhas nas boas práticas de fabricação e no controle de qualidade. A agência alertou que os itens não devem ser consumidos e determinou que as empresas responsáveis realizem o recolhimento imediato dos lotes afetados.
A medida reforça a importância da fiscalização rigorosa em produtos alimentícios, especialmente aqueles que podem confundir o consumidor quanto à sua natureza. A Anvisa mantém o alerta para que a população evite o consumo desses produtos e acompanhe as atualizações sobre o caso. A agência também ressaltou a necessidade de maior transparência nos rótulos, garantindo que os consumidores tenham acesso a informações claras e precisas sobre o que estão adquirindo.
