O Dia das Mães, celebrado neste domingo (11), movimentará 80% dos estabelecimentos do setor de bares e restaurantes no Brasil, segundo pesquisa divulgada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). A data, considerada uma das mais importantes para o segmento, deve registrar alto fluxo de vendas em todo o país.
Além da abertura maciça dos estabelecimentos, 78% das empresas do setor projetam faturamento superior ao registrado no mesmo período de 2023. O levantamento aponta que a expectativa de crescimento está relacionada à tradição de famílias brasileiras de celebrar a data em restaurantes e bares.
Em Belém, o restaurante Engenho, localizado no Boulevard Shopping, é um dos exemplos de estabelecimentos que preparam estrutura especial para a data. ‘Acreditamos muito na força das datas comemorativas’, afirma Mateus Ribeiro, gestor do local, que espera aumento de 30% no movimento em relação ao ano passado.