O Brasil confirmou dois focos de gripe aviária no Rio Grande do Sul, incluindo o primeiro caso em aves comerciais do país. Um dos surtos ocorreu em uma granja de ovos férteis em Montenegro, onde mais de 15 mil aves morreram, e as sobreviventes foram sacrificadas. O outro foco foi registrado em um zoológico em Sapucaia do Sul, com cerca de 90 aves aquáticas mortas. O Ministério da Agricultura decretou estado de emergência zoossanitária por 60 dias na região, com medidas de contenção em um raio de 10 km.
A gripe aviária, causada pelo vírus influenza A (H5N1), é altamente contagiosa entre aves e pode levar à morte súbita, com mortalidade chegando a 100% em casos graves. Embora o risco para humanos seja considerado baixo, a exposição direta a aves infectadas pode levar a infecções esporádicas. Profissionais que lidam com aves devem usar equipamentos de proteção, e criadores domésticos devem reportar mortes repentinas às autoridades.
Apesar da gravidade, o consumo de ovos e carne de frango cozidos adequadamente é seguro, pois o vírus não resiste ao calor. Até agora, não há registros de infecção humana no Brasil, mas a vigilância sanitária permanece reforçada para conter a disseminação do vírus.
