A edição de 23/05/2025 do *Repórter* revelou os contrastes de Baku, capital do Azerbaijão, uma cidade que une Europa e Ásia. Localizada 28 metros abaixo do nível do mar, Baku impressiona pela mistura de arquitetura moderna e histórica, com destaque para a Cidade Antiga, Patrimônio Mundial da UNESCO, onde tradições como os tapetes artesanais e jogos de gamão resistem ao tempo. Além disso, a arquitetura fora das muralhas medievais reflete a história recente, desde prédios do século 19 até construções contemporâneas impulsionadas pelo petróleo.
A reportagem também destacou os sabores únicos da região, como o caviar, um símbolo de luxo enraizado na cultura local, com preços que podem ultrapassar R$ 1 mil. Nas ruas, o qutab, uma panqueca recheada, é o lanche popular. Já nos arredores de Baku, rituais espirituais realizados por benzedeiras atraem visitantes em busca de proteção e equilíbrio energético.
Por fim, o programa visitou Laza, um vilarejo montanhoso habitado pela minoria étnica lezguin, onde a vida tranquila e a culinária tradicional, como o pão fassalí e o shepherd’s pilaf, preservam a identidade cultural. A expedição pelo Azerbaijão continua a desvendar histórias que conectam passado e presente em uma das regiões mais fascinantes do Cáucaso.
