Goiás reafirma sua posição como maior produtor de girassol do Brasil, responsável por 70% da produção nacional, segundo dados da Conab. Na safra 2024/2025, a expectativa é colher 71 mil toneladas, um aumento de 58,8% em relação ao ciclo anterior. O desempenho é atribuído a fatores naturais, adoção de tecnologia e ao trabalho de defesa sanitária realizado pela Agrodefesa, que monitora e fiscaliza o cultivo para garantir a sanidade das lavouras.
O cultivo do girassol em Goiás ocorre principalmente na safrinha, após a colheita da soja, mas enfrenta desafios fitossanitários devido à ausência de herbicidas seletivos. Plantas voluntárias de soja podem hospedar o fungo causador da ferrugem asiática, ameaçando ambas as culturas. Para mitigar riscos, a Agrodefesa estabelece um calendário de semeadura específico e exige o cadastro das lavouras no Sidago, permitindo monitoramento e controle eficiente de pragas.
A produção de girassol no estado é voltada principalmente para a extração de óleo e alimentação animal, destacando-se pela adaptabilidade e desempenho agronômico. As medidas legislativas e técnicas implementadas pela Agrodefesa garantem a sustentabilidade do cultivo sem comprometer a soja, reforçando o papel estratégico da agência no agronegócio goiano. Com ações integradas, Goiás mantém sua liderança nacional na produção do grão, combinando produtividade e segurança fitossanitária.