Pesquisadores da Unicamp descobriram que o consumo excessivo de alimentos gordurosos desencadeia uma resposta inflamatória no hipotálamo, região cerebral responsável por funções como apetite e gasto energético. O estudo, publicado na revista eLife, mostrou que células imunológicas de todo o corpo são recrutadas para o cérebro a fim de combater essa inflamação, mas muitas vezes não conseguem resolver o problema sozinhas. A pesquisa identificou que essas células possuem o receptor CXCR3, ligado à resposta imune, e que sua ausência no hipotálamo levou a maior ganho de peso e prejuízos metabólicos em roedores.
Text: O estudo também revelou diferenças significativas entre gêneros: as células imunes que migram para o cérebro têm perfis distintos em machos e fêmeas, com impactos mais intensos nas fêmeas quando seu funcionamento foi bloqueado. Isso pode explicar por que a obesidade afeta homens e mulheres de maneiras diferentes, como a distribuição de gordura corporal. A pesquisadora responsável destacou que a desregulação do hipotálamo ocorre antes do desenvolvimento da obesidade, sugerindo que a inflamação cerebral é um fator precoce no processo.
Text: As descobertas abrem caminho para o desenvolvimento de novos medicamentos que possam estimular a ação dessas células imunológicas no cérebro, potencialmente reduzindo os efeitos negativos de dietas gordurosas. Apesar disso, a obesidade é uma doença multifatorial, e a pesquisa ressalta a importância de considerar outros aspectos além da biologia. O estudo reforça a conexão entre sistema imunológico, inflamação cerebral e metabolismo, oferecendo novas perspectivas para tratamentos futuros.