O mercado de real estate vinculado às vinícolas em Mendoza, na Argentina, experimentou um crescimento significativo nos últimos cinco anos, impulsionado pelo enoturismo de luxo e pela demanda por experiências integradas que combinam produção de vinho, hospedagem e gastronomia. Empresários pioneiros apostaram na região, desenvolvendo hotéis boutique, condomínios vitivinícolas e centros de experiências, com retornos financeiros em prazos de quatro a cinco anos. A injeção de capital estrangeiro também foi crucial, apesar dos desafios regulatórios e macroeconômicos do país.
O caso do Antucura Tandem Wine Hotel, em Vista Flores, ilustra essa tendência. Anne-Caroline Biancheri, proprietária do empreendimento, destacou a importância de transformar o vinho em uma experiência imersiva, com atividades como cavalgadas, degustações e uma biblioteca especializada com 8.000 volumes. O hotel, que reabriu em 2024, é um exemplo de como a integração entre vinícolas, turismo e gastronomia pode valorizar propriedades e atrair investidores, mesmo em um cenário econômico volátil.
A Armentano Desarrollos Inmobiliários, responsável por projetos como o Chozos Resort e o El Borgo, enfatiza a criação de “micrópolis” que combinam residências, turismo e cultura, reforçando a sustentabilidade e a valorização do terroir. Nicolás Armentano, diretor da empresa, aponta que o enoturismo de luxo e a gastronomia são diferenciais para atrair investimentos internacionais. Apesar dos desafios, como inflação e regulamentações, as perspectivas para o setor são promissoras, com expectativa de maior estabilidade econômica e crescimento sustentável nos próximos anos.
