O programa Chef JPB apresentou uma receita prática de torta de maçã, ensinada pela confeiteira Katiana Venâncio. A sobremesa, que requer poucos ingredientes, inclui maçãs, farinha de trigo, açúcar, ovos e manteiga, com a opção de adicionar canela e uva-passa. O passo a passo destacou a importância de evitar a oxidação das maçãs com limão e a montagem em forma untada ou removível.
O preparo começa com a disposição das maçãs fatiadas na forma, seguidas pela mistura dos ingredientes secos e a adição de manteiga derretida. Por fim, os ovos batidos até ficarem espumosos são despejados sobre a torta antes de assar. A receita é assada por 40 minutos em forno pré-aquecido a 180º e pode ser finalizada com açúcar de confeiteiro ou sorvete.
A receita foi destacada por sua simplicidade e sabor, ideal para quem busca uma sobremesa rápida e acessível. O programa reforçou a versatilidade do prato, que pode ser adaptado com ingredientes opcionais, como canela e uva-passa, conforme a preferência do chef.
