A Prefeitura de Goiânia deu início às tratativas para regulamentar o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), com o objetivo de ampliar a fiscalização sanitária de produtos de origem animal produzidos localmente. A medida visa fortalecer a cadeia produtiva de pequenas agroindústrias e da agricultura familiar, garantindo segurança alimentar e geração de renda. Durante reunião no Paço Municipal, representantes do governo estadual, federal e setor privado definiram diretrizes para a implementação do serviço, com apoio técnico da Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa).
O SIM permitirá a inspeção, fiscalização e certificação de estabelecimentos que produzem alimentos como carnes, laticínios e ovos, dentro do município. A adesão ao sistema facilitará a comercialização legal desses produtos, desde que cumpram as normas sanitárias. Além disso, a certificação pode alcançar equivalência com selos estaduais ou federais, ampliando as oportunidades de mercado para os produtores locais.
A iniciativa está alinhada com políticas públicas de segurança alimentar e desenvolvimento regional, promovendo a formalização de pequenos negócios e a melhoria da qualidade dos produtos. A regulamentação do SIM representa um avanço na agroindustrialização de base local, beneficiando tanto os produtores quanto os consumidores. O projeto conta com a colaboração de múltiplas esferas governamentais, destacando a importância da integração entre município, estado e União.