Florianópolis é a capital com a terceira cesta básica mais cara do país, segundo dados do Dieese referentes a março de 2025. Para adquirir todos os alimentos essenciais, os moradores precisam desembolsar R$ 831,92, valor que coloca a cidade atrás apenas de São Paulo (R$ 880,72) e Rio de Janeiro (R$ 835,50). Em comparação com o mês anterior, houve um aumento de 3% nos preços, o segundo maior entre as capitais, superado apenas por Curitiba (3,61%).
O estudo também revelou que o salário mínimo necessário para sustentar uma família de quatro pessoas deveria ser de R$ 7.398,94, quase cinco vezes o valor atual (R$ 1.518,00). Entre os produtos analisados, destaca-se o aumento do tomate em Florianópolis (61,13%), enquanto o café subiu em todas as cidades pesquisadas. Em contraste, o arroz agulhinha teve queda na maioria das capitais, mas registrou alta de 2,12% na capital catarinense.
A pesquisa mensal do Dieese reforça a tendência de alta nos preços dos alimentos em todas as capitais brasileiras em relação a março de 2024. Florianópolis, além de estar entre as cidades com custo mais elevado, também se destaca pela volatilidade em itens específicos, como o tomate. O cenário evidencia os desafios econômicos enfrentados pelas famílias no acesso a alimentos básicos.