A StoneX revisou suas projeções para a safra de café arábica 2025/26 no Brasil, estimando uma produção de 38,7 milhões de sacas, queda de 13,5% em relação ao ciclo anterior. No total, a produção nacional de café (incluindo o robusta) deve atingir 64,5 milhões de sacas, redução de 2,1% frente a 2024/25. O declínio é atribuído principalmente às condições climáticas adversas, como secas em regiões produtoras de arábica, que também levaram ao aumento de podas, afetando o potencial da próxima safra.
Apesar do cenário negativo para o arábica, a produção de café robusta deve crescer 21,9%, alcançando 25,8 milhões de sacas. O avanço se deve ao aprimoramento das técnicas de manejo e à adoção de sistemas de irrigação mais eficientes, especialmente nos estados do Espírito Santo e da Bahia. Esse aumento ajuda a mitigar o impacto da queda geral na produção nacional.
O relatório destaca que as condições climáticas desfavoráveis foram o principal fator para a redução, especialmente nas áreas de cultivo de arábica, que são mais sensíveis a variações no clima. Enquanto o robusta mostra resiliência, o arábica enfrenta desafios significativos, o que pode influenciar os mercados global e doméstico nos próximos anos.
