A durian, uma fruta tropical conhecida pelo seu cheiro forte e desagradável, tem causado problemas inesperados, inclusive acionando alarmes em aviões. Em março de 2023, um voo da Turkish Airlines, o TK-1855, foi forçado a retornar ao aeroporto de origem devido ao cheiro da fruta em sua carga. O alarme foi disparado pelos sensores de detecção de gás instalados no porão de carga do avião, o que levou à revisão do material a bordo, revelando que a causa era a durian. Essa situação é um exemplo de como a fruta, apesar de seu sabor apreciado por alguns, pode gerar complicações no transporte.
Originária do sudeste asiático, a durian é cultivada principalmente em países como Brunei, Indonésia e Malásia. Sua característica mais marcante é o odor intenso de enxofre liberado quando a fruta amadurece, o que pode ser confundido com um vazamento de gás. Isso já causou episódios inusitados, como a evacuação de uma universidade australiana e o impedimento de um voo devido às queixas dos passageiros sobre o fedor da fruta. Além disso, em muitos lugares, a durian é proibida em meios de transporte público e hotéis devido ao seu cheiro pungente.
Embora o cheiro seja um grande obstáculo, a durian é valorizada por suas propriedades nutricionais. Rica em vitamina C e fibras, ela é uma boa fonte de nutrientes, com 19,7 mg de vitamina C e 3,8 g de fibras a cada 100 gramas. No entanto, a fruta também é calórica e contém gordura, com 147 calorias e 5,33 gramas de lipídios a cada 100 gramas, o que a torna um alimento energético. Apesar das controvérsias em torno de seu cheiro, a durian continua a ser uma parte importante da culinária e da cultura de várias regiões do sudeste asiático.
