A indústria de bares e restaurantes está enfrentando desafios devido ao aumento dos impostos promovido pela chanceler Rachel Reeves. Em um cenário já difícil, com custos crescentes, os proprietários de bares em Londres estão vendo um impacto direto no preço das bebidas. A pesquisa realizada pela Frontier Economics aponta que o preço médio de uma pinta de cerveja deve ultrapassar pela primeira vez a marca de £5, alcançando £5,01 no próximo mês, um aumento significativo em relação aos £4,80 anteriores.
Esse aumento no preço da cerveja ocorre em meio a uma pressão fiscal mais ampla, que forçará muitos estabelecimentos a repassar os custos para os consumidores. Embora em Londres o preço de £5 por uma pint possa ser visto com naturalidade, esse valor representa um marco significativo em nível nacional, afetando especialmente os bares menores e independentes que já operam com margens de lucro apertadas.
Os proprietários de bares alertam que, sem a possibilidade de absorver os custos adicionais impostos pela nova carga tributária, a alternativa será aumentar os preços, o que pode impactar o consumo e a frequência dos clientes. A pesquisa revela uma tendência preocupante para os próximos meses, com perspectivas de que mais aumentos sejam inevitáveis.