No programa deste domingo (2), o Clube Rural ensina a receita de um delicioso bolo de iogurte com canela, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. A receita é fácil de seguir e utiliza ingredientes simples, como iogurte natural, açúcar, ovos, óleo, farinha de trigo, fermento e canela. A culinarista Adriana Borges, responsável pelo ensinamento, compartilha dicas para garantir o sucesso da receita.
O preparo começa no liquidificador, onde os ingredientes líquidos devem ser misturados primeiro, seguidos pelo açúcar e farinha de trigo. Após formar uma massa homogênea, adiciona-se o fermento e bate-se novamente. A forma deve ser untada com desmoldante ou óleo, e a mistura do bolo deve ser transferida cuidadosamente para a forma, sendo polvilhada com açúcar e canela para dar um toque especial à crosta.
O bolo deve ser assado em forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos. Com essas etapas simples, é possível preparar um bolo saboroso e perfeito para começar o dia ou saborear no lanche. A receita é uma excelente opção para quem busca praticidade e sabor na rotina.