O Rio Grande do Sul está registrando uma significativa recuperação na produção de uvas após as enchentes de 2024, com uma previsão de aumento de 55% na safra deste ano em comparação com a anterior. O estado espera colher 935 mil toneladas de uvas, que irão sustentar a indústria de vinhos e espumantes, um setor que gera R$ 12 bilhões anualmente. A recuperação do vinhedo, que sofreu danos durante os deslizamentos de terra, é um esforço conjunto das famílias de viticultores da região, que, com dedicação, buscam reconstruir as vinícolas afetadas e garantir a qualidade da produção.
Com mais de 400 vinícolas na região, a viticultura da Serra Gaúcha não só sustenta milhares de famílias como também atrai turistas, que celebram a colheita e a tradicional pisa da uva, um ritual que remonta às práticas antigas de produção de vinho. A festa da colheita tem atraído visitantes de todo o Brasil, interessados em vivenciar a cultura local e a produção vinícola. As vinícolas, que mantêm a tradição dos imigrantes italianos, continuam a exportar seus produtos para mercados internacionais, fortalecendo ainda mais a presença do vinho brasileiro no exterior.
A safra de 2025 será marcada também pela celebração dos 150 anos da imigração italiana no estado, um legado que continua a influenciar a cultura e a economia local. Além disso, a recuperação da viticultura após as dificuldades do ano passado reforça o compromisso dos produtores com a excelência e com a preservação da tradição vitivinícola. O trabalho árduo dos agricultores se reflete na qualidade do vinho e espumante produzido, colocando o Rio Grande do Sul como um dos maiores polos de produção de vinhos do Brasil.
