A Marks & Spencer, uma das maiores redes de varejo, lançou uma linha de bebidas que inclui cogumelos adaptogênicos, como o leão-da-floresta (lion’s mane) e o reishi, com o objetivo de ajudar a reduzir o estresse, a fadiga e a ansiedade. Essa nova iniciativa posiciona a marca como a primeira grande rede de supermercados a comercializar sucos funcionais. A partir deste ano, é possível encontrar bebidas como o latte de leão-da-floresta e shots de reishi ao lado de outros produtos populares, como Lucozade e refrigerantes, nas prateleiras de bebidas.
Esses ingredientes, conhecidos por suas propriedades adaptogênicas, estão ganhando destaque no mercado de alimentos e bebidas devido ao crescente interesse dos consumidores por opções que promovem o bem-estar e a saúde mental. A combinação de cogumelos com funções supostamente benéficas para a mente e o corpo promete atender a uma demanda crescente por alternativas naturais para o manejo do estresse e da ansiedade.
O lançamento desta linha de bebidas reflete uma tendência crescente de inovação no setor de alimentos e bebidas, especialmente no contexto de uma maior conscientização sobre os benefícios de ingredientes naturais. A estratégia da Marks & Spencer destaca-se ao introduzir esses produtos em uma categoria tradicionalmente dominada por refrigerantes e energéticos, ampliando as opções de consumo saudável para os clientes.
